Perbedaan Antara Sukun Kluwih Nangka Dan Cempedak

Kluwih adalah sejenis buah-buahan tropis yang manis, asam, dan beraroma yang terkenal di wilayah tropis di Asia, Afrika, dan Amerika Selatan. Kluwih memiliki banyak jenis, termasuk nangka dan cempedak. Walaupun memiliki beberapa kesamaan, nangka dan cempedak memiliki beberapa perbedaan juga. Berikut adalah beberapa perbedaan antara nangka dan cempedak.

Deskripsi Fisik

Nangka dan cempedak memiliki bentuk buah yang berbeda. Nangka memiliki bentuk bulat atau lonjong dengan permukaan berbulu dan serat. Buahnya berwarna hijau atau kuning. Cempedak memiliki bentuk buah yang lebih lonjong, dengan permukaan yang kasar atau berbulu. Buahnya berwarna kuning atau oranye. Juga, cempedak memiliki sirip di bagian tengahnya, yang tidak dimiliki nangka.

Kesukaan Rasa

Berbeda dengan nangka, cempedak memiliki rasa yang lebih manis. Nangka cenderung asam, meskipun ada varietas yang lebih manis. Nangka juga memiliki tekstur yang lebih lembut, sementara cempedak bisa jadi lebih keras. Meskipun rasa nangka dan cempedak berbeda, keduanya dapat dimakan mentah, dipanggang, atau diolah menjadi jus.

Penggunaan

Nangka dan cempedak dapat dimanfaatkan untuk banyak tujuan. Nangka dapat dimanfaatkan untuk makanan, teh, dan minuman lainnya. Cempedak juga dapat dimanfaatkan untuk makanan, tetapi juga dapat digunakan untuk produk kosmetik, parfum, dan minyak esensial. Nangka dan cempedak juga dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik, yang bermanfaat untuk tanah dan tanaman.

Ketersediaan

Nangka dan cempedak berbeda dari sisi ketersediaan. Nangka dapat ditemukan di hampir semua pasar dan supermarket. Cempedak lebih jarang ditemukan dan biasanya tersedia di daerah tropis. Juga, nangka bisa tumbuh di berbagai jenis tanah, sementara cempedak lebih cocok untuk jenis tanah yang lebih lembab.

Kepadatan Nutrisi

Keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda. Nangka kaya akan vitamin C dan kalium, serta beberapa mineral lainnya. Cempedak kaya akan vitamin A, kalsium, dan kalium. Nangka juga kaya akan karbohidrat, sementara cempedak kaya akan serat. Keduanya juga memiliki kadar gula yang berbeda; nangka memiliki kadar gula yang lebih tinggi daripada cempedak.

Kesegaran

Kesegaran nangka dan cempedak juga berbeda. Nangka bisa bertahan lebih lama karena kulitnya yang tebal, sementara cempedak lebih mudah busuk karena kulit yang lebih tipis. Nangka juga bisa tahan lama di suhu ruangan. Namun, cempedak membutuhkan suhu dingin untuk dimasak atau disimpan.

Kesimpulan

Nangka dan cempedak adalah dua jenis buah kluwih yang berbeda. Walaupun memiliki beberapa kesamaan, keduanya memiliki beberapa perbedaan juga dari sisi bentuk buah, rasa, penggunaan, ketersediaan, kandungan nutrisi, dan kesegaran. Keduanya bisa dimakan mentah atau dimasak, dan bermanfaat untuk kesehatan.

Tabel Perbandingan Nangka dan Cempedak